Těstoviny Sgambaro jsou 100% italské a 100% vyráběné z pšenice. Těstoviny jsou vyráběny z nejlepších Italských zrn, zbavená pouze nejvrchnější části zrna. Tím je zrno neporušeno a zachovává si všechny nejjemnější vlákniny rozpustné ve vodě.
Semolinové těstoviny Sgambaro jsou vyrobené z BIO pšenice Grano duro - Bio pšenice semolina, která se pojí s italským zemědělstvím od počátku 20. století. Pšeničná zrna jsou charakteristická svými originálními vlastnostmi a jsou certifikovány pro svou čistotu.
O výrobci: Sgambaro je společnost zabývající se výrobou potravin s původem v Itálii. Podnik vznikl roku 1937, kdy dědeček Tullio Sgambaro díky své speciální technice získávání mouky ve svém mlýně získal peněžní prostředky na založení firmy a spolu s manželkou včelařkou založili firmu na výrobu těstovin.